NEU - Genussmomente mit choco:MAGIC Christmas Set TrustedShop
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choco:MAGIC Mousse au Chocolat

chocoMAGIC_Mousse_JOY-NATURALS
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So wird's gemacht: Zutaten:
  • Flüssigkeit von einer Dose Bio-Kichererbsen
  • 100g natur:KAKAOBUTTER
  • 50g natur:EDELKAKAOBOHNEN gemahlen
  • 30g natur:KAKAOPULVER entölt
  • 2 EL choco:MAGIC
  • 1 Tasse Ahornsirup, Honig oder süße:WURZEL
  • Prise Salz
  • Etwas Kokosmilch
  • Kakaonibs
  • Himbeeren oder Erdbeeren

 

So wird's gemacht: Zutaten:
  • Kichererbsen abseihen siehe Rezepttipp für die Kichererbsen
  • Die Flüssigkeit mit einem Mixer zu Schnee schlagen (ca. 5 Minuten)
  • Während dessen die Kakaobutter über Wasserbad schmelzen
  • Honig oder Sirup in die flüssige Kakaobutter rühren
  • Kakao und choco:MAGIC mit einer Prise Salz vermengen und ebenfalls in die flüssige Kakaobutter rühren.
  • Die flüssige Schokolade vorsichtig unter die Schneemasse heben.
  • In Gläser portionieren, etwas Kokosmilch cremig aufschlagen und darauf verteilen.
  • Mit Kakaonibs und Himbeeren oder anderen Beeren servieren.

 

Rezept als pdf herunterladen

 

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